| UE101 |
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MPE1001 - Mission Professionnelle en Entreprise
(30 ECTS) |
| UE91 |
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ANG0901 - Anglais
(3 ECTS)
MANAG0901 - Management et Organisation des Entreprises
(3 ECTS) |
| UE92 |
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MQS0901 - Management de la Qualité et Sécurité
(4 ECTS) |
| UE93 |
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ENV0902 - Management environnemental
(3 ECTS)
LEG0901 - Législation viti-vinicole
(3 ECTS) |
| UE94 |
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GAF0901 - Gestion: Comptabilité Générale - Analyse Financière
(4 ECTS)
TRAV0901 - Droit du Travail
(3 ECTS) |
| UE95 |
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MARK0901 - Marketing Stratégique et Opérationnel, Politique Commerciale Export
(5 ECTS)
MARCH0901 - Marché Mondial du Vin et du Champagne
(2 ECTS) |
| UE81 |
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ANG0801 - Anglais Scientifique et Technique 2
(3 ECTS)
TEROENO0801 - Travail d'Etude et de Recherche en Oenologie
(3 ECTS) |
| UE82 |
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PVO0801 - Paysages Viticoles et Œnotourisme
(3 ECTS)
MPRO0801 - Monde Professionnel
(3 ECTS) |
| UE83 |
|
VIRO0801 - Vinification en Rouge
(3 ECTS)
VIBL0801 - Vinification en Blanc
(4 ECTS)
PROE0801 - Pratiques Œnologiques
(3 ECTS) |
| UE84 |
|
MAV0801 - Microbiologie et Altération des Vins
(2 ECTS)
PCE0801 - Physico-chimie de l'effervescence
(2 ECTS)
ABF0801 - Autres boissons fermentées
(1 ECTS) |
| UE85 |
|
DEG0801 - Dégustation
(3 ECTS) |
| UE71 |
|
ANG0701 - Anglais Scientifique et Technique 1
(3 ECTS)
STAGVEC0701 - Stage en entreprise
(1 ECTS) |
| UE72 |
|
TERVO0701 - Travail d'Etude et de Recherche en Viticulture et Oenologie
(5 ECTS) |
| UE73 |
|
BCHR0701 - Biochimie du raisin
(3 ECTS)
CMV0701 - Chimie du Moût et du Vin
(3 ECTS) |
| UE74 |
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BPVI0701 - Biologie et physiologie de la vigne
(3 ECTS)
VITIENV0701 - Viticulture et Environnement
(4 ECTS) |
| UE75 |
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TVV0701 - Terroirs viti-vinicoles
(4 ECTS)
AS0701 - Analyse Sensorielle
(4 ECTS) |