OENO0601 - Biochimie, composition et évolution des macromolécules du raisin et du vin

Retour aux MCC Retour à la liste des EC

  • Équipe pédagogique

    • Responsables

    • JÉGOU Sandrine
      Département : Biologie-Biochimie (UFR SEN)

  • Volume horaire

  • Nature CMTD Total
    Durée 30h4h34h

  • Modalités de contrôle des connaissances (MCC)

  • Type : CT (contrôle terminal)

    Nature Durée 1ère session 2ème session
    EET n°12h100 %
    EET n°22h100 %